世人皆知奉节
是“朝辞白帝彩云间”的诗意之城
但对于老餮们来说
这里还是“舌尖上的江湖”
藏着一道让人欲罢不能的人间至味
壹䀇子鸡
☑大众点评奉节美食榜TOP1
☑新鲜现煮 汤底浓郁鲜甜
☑ 百年非遗 匠心传承
☑ 专注好品质,好味道,好实惠
新鲜现煮 好吃加倍
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为了让更多“老餮们”品尝到这道奉节特色美食,壹䀇子鸡特别推出了超值套餐!
套餐一(4一6人餐)
价值298元
套餐䀇子鸡小锅(非遗)218
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
酸水土豆片(地方特色)18
套餐二(6一8人餐)
价值468元套餐䀇子鸡大锅(非遗)298
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
酸水土豆片(地方特色)18
农家包豆腐32
鸡丝凉面32
炒时蔬18
烫粉条16
套餐三(8一10人餐)
价值588元
套餐䀇子鸡大锅(非遗)298
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
农家包豆腐32
包谷醪糟蛋(地方特色)38
铁板蒜香虾58
渣肠子炕洋芋(地方特色)38
红糖锅盔(小吃)18
鸡丝凉面32
炒时蔬18
无论您是来奉旅游
还是新品尝鲜
壹䀇子鸡绝对是您打开奉节美食的第一步!
(套餐菜品以实物为主)
· ONE ·䀇子里的岁月沉香
>>>>
在奉节有一种独特的香气总能牵引着食客的脚步。这香气,就源自那质朴的䀇子。
䀇子,这种古老的烹饪器具,承载着奉节数百年的饮食记忆。用它烹制的鸡肉,是传统与匠心的完美融合。
而且壹䀇子鸡在“䀇子”上也很讲究,负责人专门前往“紫砂之都”进行设计定制,并请知名美术教授设计图案,目前奉节仅壹䀇子鸡独家使用高档紫砂䀇子(第五代)。
· TWO ·火候与食材的精妙对话
一份正宗的䀇子鸡,从食材的挑选就极为讲究。必须选用奉节本地散养的跑山鸡,这种鸡运动量充足,肉质紧实,自带一种山野间的鲜香。
///
十八味中草药秘制料包、新鲜枸杞等药材根融合在汤底中,随后通过汽蒸3小时,一锅汤鲜味美的靓汤即可享用~
· 隔着屏幕的奉节味儿 ·
| 大锅䀇子鸡 |
| 小锅䀇子鸡 |
| 农家包豆腐 |
| 包谷醪糟蛋 |
| 树叶凉粉 |
| 珍珠圆子 |
| 鸡丝凉面 |
| 渣肠子炕洋芋 |
| 铁板蒜香虾 |
| 毛铁坨(农家苕粉坨炒腊五花) |
| 香酥小黄鱼 |
| 八宝糯米蒸南瓜 |
| 浇汁香芋 |
| 红烧武昌鱼 |
| 香辣金钱肚 |
| 五谷杂粮 |
| 火爆鸡杂 |
| 清蒸鲈鱼 |
| 铁板包浆豆腐 |
| 虎皮凤爪 |
| 捞汁秋葵拌白木耳 |
| 凉拌木耳 |
| 红糖锅盔 |
| 红糖糍粑 |
| 炒时蔬 |
| 莴笋炒山药 |
当然可能会有小伙伴会说
光介绍菜不介绍价格
这不纯纯调人胃口吗?
好了,
小编预判了你的预判
这就为您贴心送上壹䀇子鸡店的价格表
让您在了解到价格的同时
更能了解到其他的菜品
价格需知
菜单价格可能会因食材价格波动进行调整具体到店为准壹䀇子鸡店菜单~
· THREE ·体验不一样的风土人情
喜欢热闹的食客们,可以选择在宽敞明亮的大堂就餐,感受熙熙攘攘的烟火。特有的中式典雅在这里显现得淋漓尽致~
店内设立有独立包间,环境优雅,装修精美。无论是商务宴请还是家庭聚会,都能为您提供一个安静、舒适的用餐空间。在这里,您可以尽情享受美食,与亲朋好友畅所欲言,不用担心外界的打扰。
大包间最多可容纳20人左右
常吃壹䀇子 健康一辈子~
快约上好朋友来壹䀇子鸡喝酒吃肉吧!
套餐一(4一6人餐)
价值298元
套餐䀇子鸡小锅(非遗)218
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
酸水土豆片(地方特色)18
套餐二(6一8人餐)
价值468元套餐䀇子鸡大锅(非遗)298
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
酸水土豆片(地方特色)18
农家包豆腐32
鸡丝凉面32
炒时蔬18
烫粉条16
套餐三(8一10人餐)
价值588元
套餐䀇子鸡大锅(非遗)298
树叶凉粉(非遗)18
毛铁腊肉(夔州食俗非遗)48
农家包豆腐32
包谷醪糟蛋(地方特色)38
铁板蒜香虾58
渣肠子炕洋芋(地方特色)38
红糖锅盔(小吃)18
鸡丝凉面32
炒时蔬18
门店地址
壹䀇子鸡—奉节店
地址: 奉节滨江郦城A区建设银行楼上
电话:023—56723888
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