@奉友们，你们家开始熏腊肉了吗？
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你没素质
来自重庆
奉节生活网
小时候，每到寒冬腊月，城区的年味就渐渐浓了起来，其中最让人期待的便是熏腊肉。小时候，还不像现在有各种现代化的熏制工具，老一辈们偏爱用柏树叶来熏腊肉。 在空旷处，或是某条安静的街巷角落，总会支起熏肉的架子。大人们将腌制好的五花肉、排骨等一一挂上去，底下铺上一层柏树叶，点燃后，青烟袅袅升起，带着柏树叶独特的清香，慢慢渗透进肉里。我们小孩子就在一旁眼巴巴地看着，被烟火熏得直咳嗽，却也不舍得离开，满心盼着能早日吃到那风味独特、饱含年味儿的熏腊肉。奉节的朋友们，你们家开始熏腊肉了吗？
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