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热烈祝贺壹䀇子鸡厨师长在2023年“夔州工匠”劳动技能大赛中荣获“技术能手”的荣誉称号!

       11.16日,2023年“夔州工匠”劳动技能大赛决赛在奉节滨河公园隆重举行,壹䀇子鸡厨师长团队带上鲜美食材,在比赛中大展厨艺风采,荣获“技术能手”的荣誉称号。下面请跟随小编的镜头, 带你直击大赛激烈对决现场!
活动现场

       案板上“刀光剑影”,灶台下“火起烟升” ,油锅里“热力四射” ,“十八般厨艺”各显神通,精美的菜肴接连呈现,扑鼻的香味溢满赛场。

菜品展示
       诱人的香气、鲜艳的色泽......经过大厨们的精心烹饪和调制,一道道佳肴呈现在评委面前,话不多说,上菜!

       经过激烈的比拼,大赛评委对本次参赛菜品纷纷赞不绝口,不约而同的竖起了大拇指,好评如潮,让员工以更饱满的热情投入今后的工作中。

奉节美食壹䀇子鸡
重庆市非物质文化遗产美食壹䀇子鸡
百年传承,十年匠心,只为这一锅靓汤。想吃正宗特色䀇子鸡就来壹䀇子鸡。
1.正宗非遗技艺传承,传统工艺气蒸3小时。
2.第五代紫砂䀇子汽锅(守正创新,经过改进定制高档紫砂盬子器皿,奉节就壹䀇子鸡独有,目前别无二家)。
3.十八味中草药秘制料包加新鲜枸杞等药材根。
4.八年老店,师傅,服务员大都是5年以上的老员工,专心做好一件事。
致力于用“一流食材”,“一流技术”,“一号标准”,打造“一流美食”。

实践锻炼能力
比赛彰显水平
参加此次“夔州工匠”劳动技能大赛
旨在进一步提升壹䀇子鸡餐饮
出品服务能力及团队意识,
发扬传统美食文化,
互学互鉴,精益求精,
以更加积极的工匠精神
为客户提供优质的餐饮服务!
壹䀇子鸡

地址:奉节滨江郦城(国际)建设银行楼上壹䀇子鸡。
电话:023一56723888
热门评论
  • 李胖子 LV1 路人
    2楼
    点赞
    11-20 11:24   来自重庆
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  • 小袁ab LV4 巡检
    3楼
    厨师都会
    11-23 15:00   来自重庆
    回复
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