热烈祝贺壹䀇子鸡厨师长在2023年“夔州工匠”劳动技能大赛中荣获“技术能手”的荣誉称号！
2023-11-20
宇宙小仙女
来自重庆
奉节生活网
11.16日，2023年“夔州工匠”劳动技能大赛决赛在奉节滨河公园隆重举行，壹䀇子鸡厨师长团队带上鲜美食材，在比赛中大展厨艺风采，荣获“技术能手”的荣誉称号。下面请跟随小编的镜头， 带你直击大赛激烈对决现场！ 案板上“刀光剑影”，灶台下“火起烟升” ，油锅里“热力四射” ，“十八般厨艺”各显神通，精美的菜肴接连呈现，扑鼻的香味溢满赛场。 经过激烈的比拼，大赛评委对本次参赛菜品纷纷赞不绝口，不约而同的竖起了大拇指，好评如潮，让员工以更饱满的热情投入今后的工作中。地址：奉节滨江郦城（国际）建设银行楼上壹䀇子鸡。电话：023一56723888
活动现场
菜品展示
诱人的香气、鲜艳的色泽......经过大厨们的精心烹饪和调制，一道道佳肴呈现在评委面前，话不多说，上菜！
奉节美食壹䀇子鸡
重庆市非物质文化遗产美食壹䀇子鸡
百年传承，十年匠心，只为这一锅靓汤。想吃正宗特色䀇子鸡就来壹䀇子鸡。1.正宗非遗技艺传承，传统工艺气蒸3小时。2.第五代紫砂䀇子汽锅（守正创新，经过改进定制高档紫砂盬子器皿，奉节就壹䀇子鸡独有，目前别无二家）。3.十八味中草药秘制料包加新鲜枸杞等药材根。4.八年老店，师傅，服务员大都是5年以上的老员工，专心做好一件事。致力于用“一流食材”，“一流技术”，“一号标准”，打造“一流美食”。
实践锻炼能力
比赛彰显水平
参加此次“夔州工匠”劳动技能大赛
旨在进一步提升壹䀇子鸡餐饮
出品服务能力及团队意识，
发扬传统美食文化，
互学互鉴，精益求精，
以更加积极的工匠精神
为客户提供优质的餐饮服务！
壹䀇子鸡
游客
